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Toaster: Zuerst das Kebab-Brot ca. 3 Minuten toasten, danach kurz abkühlen lassen und an der Längsseite mit einem Messer öffnen und je nach Belieben füllen. Grill: Das Kebab-Brot bis zur gewünschten Bräunung grillen und einmal wenden, danach kurz abkühlen lassen und an der Längsseite mit einem Messer öffnen und je nach Belieben füllen.
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Schritt. Foto: Brigitte Sporrer / slowly veggie. 1 TL. Olivenöl. Den leicht klebrigen Teig zu einer Kugel formen, in eine Schüssel legen und mit 1 TL Olivenöl bestreichen. Mit einem Tuch oder Frischhaltefolie abdecken und 45 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen, bis sich sein Volumen ungefähr verdoppelt hat. 5.
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In diesem Video zeige ich euch, wie Ihr zu Hause kleine Dönertaschen bzw. Fladenbrote für Döner Selber Machen könnt.Für das Rezept benötigen Wir folgende Zut.
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Zubereitung. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verkneten oder in eine Maschine geben und kneten lassen. Den Teig nun mindestens eine Stunde bei Raumtemperatur gehen lassen. Nachdem der Teig gut aufgegangen ist, diesen noch einmal gut durchkneten. Danach in drei gleich große Stücke teilen und rund ausrollen.
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